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Jardin d'hiver synergique


dans lejardin d'hiver synergique, les associations doivent tenir compte de l'adaptabilité des légumes individuels aux basses températures. Les carottes, le chou et les pois commencent à germer au-dessus de 5 ° C, les haricots et le brocoli ont besoin de 7-8 ° C. Vers 10 ° C vient le temps du céleri, de l'oignon, du chou-fleur, de la laitue, du persil, des poireaux et peu à peu de tout le reste à mesure que le soleil commence à réchauffer le sol.

Considérant que l'hiver va de décembre (jour 21) à mars (jour 21), les variétés qui peuvent être mises en production dans un jardin d'hiver synergique ils sont presque tous (le jardinage ne s'arrête pas en hiver!). On parle évidemment de semis, en culture protégée ou en extérieur. L'hiver n'est pas le moment des transplantations en pleine terre, mais pour ceux dont vous avez besoin d'arriver avec les plants prêts.

Jardin d'hiver synergique mois par mois

Décembre. Dans cette période, l'activité est réduite au minimum, mais dès le début du mois (si vous le souhaitez également à partir de novembre), vous pouvez semer la laitue et le radicchio en culture protégée sous les feuilles. Quant aux phases de la lune, mieux pour la lune décroissante. Quant à la culture associée, la combinaison est neutre.

Décembre est le bon mois pour ranger et consolider les palettes (en prenant toujours soin de ne pas compacter la terre) et pour disposer un nouveau paillis pour protéger les nouvelles graines du froid après que l'ancien paillis se soit dégradé et transformé en compost de surface. N'oubliez pas de pailler également les passages afin d'éviter que les palettes ne perdent l'humidité des berges.

janvier. Plein hiver, mais les affaires recommencent. Il est temps de semer la pastèque, le basilic, le concombre, l'aubergine, le melon, le poivron et la tomate dans des cultures protégées et sur une lune croissante dans la lune décroissante le chou-fleur, le brocoli, la chicorée, l'oignon, les navets et le radis, ainsi que la laitue et le radicchio ont déjà commencé en décembre. Avec les carottes, vous pouvez commencer à semer à l'extérieur sur une lune décroissante.

Considérant que nous sommes au premier semis et que dans notre jardin synergique d'hiver il n'y a pas encore d'autres cultures, les associations défavorables à éviter sont: chou-oignon, concombre-tomate, radis-concombre.

février. Ce mois-ci, il est possible de continuer à semer en culture protégée de: chou-fleur, brocoli, concombre, laitue, aubergine, melon, poivron et tomate (pour la phase de lune voir janvier). Toujours en culture protégée, on commence par semer le chou et le chou frisé, le fenouil, la salade et le céleri dans la lune décroissante. Dans la lune croissante des pois et des courgettes.

En février, vous pouvez déjà semer en extérieur sur une lune décroissante: ail, betteraves, chicorée, oignon, radicchio, navets, radis et épinards, ainsi que continuer avec les carottes débutées en janvier. Dans la lune croissante, le persil et les fèves sont semés.

En regardant les nouveaux arrivants, il faut éviter les interconnexions: ail-chou, ail-pois, oignon-chou, oignon-pois, navet-épinard, radis-concombre, persil-laitue, céleri-laitue, chou-oignon, chou-fenouil .

Mars. La température monte et nous commençons à pleine activité. Ce mois-ci, la culture protégée de la pastèque, du concombre, de l'aubergine, du melon, du poivron, du céleri et de la courgette se poursuit (pour la lune, voir ci-dessus). Et vous pouvez commencer le semis protégé de haricots et de citrouille, tous deux dans la lune croissante.

En mars, il est semé en extérieur sur une lune décroissante: betterave, carotte, chou-fleur, brocoli, chou, chou, chicorée, fenouil, salade, laitue, radicchio, navets, radis et épinards. Sur la lune croissante: fèves, pois et persil.

En mars, la transplantation extérieure d'ail et d'oignons peut également commencer, pour les deux sur une lune décroissante. Cependant, il vaut mieux attendre la fin du mois, c'est-à-dire au début du printemps.

Les nouvelles entrées dans les nôtres jardin d'hiver synergique ce sont le haricot et la citrouille. Les associations sont à éviter: haricot-ail, haricot-oignon, haricot-fenouil, haricot-tomate et potiron-concombre.

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